ラーメンは愛知県、塩釜口周辺のシンガポール風ラクサ専門店 サクラ | アジアン料理を堪能

選べるトッピングで自分だけのオリジナルラクサをつくってみませんか。塩釜口エリアでエビやイカなどの魚介をはじめ、野菜やきのこ、肉など30種類程のトッピングをご用意しており、麺もグルテンフリーなフォーや春雨などからお選びいただけます。がっつり食べたい方も小食の方も安心してお越しいただけるよう、麺も具材も量を調整できる、量り売りスタイルとなります。アジアン料理ならではのココナッツミルクとスパイスの風味を感じられるスープは、ラーメン文化で育った店主が日本人の舌に馴染むようにこだわってつくり上げました。

東南アジアの雰囲気を楽しめる、本格的なラクサを塩釜口駅から徒歩圏内にてご提供しています。ラクサは東南アジアのラーメンのような料理となり、濃厚なエビの出汁とココナッツミルクのまろやかな甘さが絶妙に溶け合ったスープは、虜になる方も多くいらっしゃいます。シンガポール等の現地では屋台で気軽に食べられるメニューでありますが、日本ではまだ知名度が高くないアジアン料理です。日常の中で非日常を感じられる店を目指して専門店を営み、何度お越しいただいても飽きない豊富な種類のトッピングをご用意しています。