こんにちは！SakLa（サクラ）です🥥🍜

本日、
メ〜テレ「ドデスカ！」ハヤリミ にて
サクラのラクサを紹介していただきました📺✨

写真は、取材に来てくださった
吉富アナウンサー と📸
終始なごやかで、楽しい撮影時間でした！

見てくださった皆さま、
本当にありがとうございます！

⸻

せっかくなのであらためて、
サクラのラクサってどんな味？
というところを少しだけ。

ラクサは、
海老出汁のコク
ココナッツミルクのまろやかさ
スパイスの香り
この3つが重なり合う、東南アジアを代表する麺料理。

サクラのラクサは、
シンガポール東部・カトン地区で親しまれている
カトンラクサをベースにしています。

まず感じるのは、
しっかりとした海老の旨み。
そこにココナッツミルクのコクが合わさり、
最後にスパイスの香りがふわっと広がる。

濃厚なのに重たくない。
気づいたらスープを飲み進めてしまう、
そんなバランスを目指して仕上げています。

「ラクサ初めてだけど大丈夫かな？」
そんな方でも全然OK。
辛さも調整できるので、
思っているよりずっと食べやすいと思います！

⸻

そしてサクラのラクサは
具材を自分で選んで作れるスタイル。

エビ、油揚げ、うずらの卵、春雨、野菜、肉類など
30種類以上の具材から自由に組み合わせできます。

軽めにも、
ガッツリにも、
その日の気分で楽しめるのが魅力です🍜✨

⸻

📺 テレビ放送記念！
現在、放送記念の割引券も配布中！

「テレビ見ました！」
「ドデスカ見て来ました！」
そんな一言と一緒に、ぜひ使ってください◎
※数に限りがありますのでお早めに！

⸻

🍲 夜限定・予約制でラクサ鍋もやってます！
鍋にすると、
具材の旨みがスープに溶け込んで
丼とはまた違う美味しさに。

〆は
麺 or ご飯
どちらもおすすめです🔥

🎓 平日限定・学生割引
学生証提示で
ラクサ300円OFF！
名城大学の学生さんもぜひ！

⸻

テレビがきっかけでも、
写真がきっかけでも、
「ちょっと気になるな」で大丈夫。

ラクサ、
思ってるよりずっと楽しめますよ🍜✨

サクラでお待ちしてます🌴

⸻

#ラクサ
#ラクサ専門店
#シンガポール料理
#カトンラクサ
#エスニック料理
#アジア料理
#名古屋グルメ
#愛知グルメ
#天白グルメ
#塩釜口
#名城大学
#ドデスカ
#メーテレ
#ハヤリミ
#テレビ放送
#吉富アナウンサー
#テレビ取材
#話題のお店
#体験型グルメ
#選べるラクサ
#ラクサ鍋
#予約制
#冬グルメ
#麺スタグラム
#飯テロ
#学生割引
#名城大学近く
#ご褒美ごはん